La lente del cinema inquadra e proietta ricordi di piatti e di film che scorrono a comporre un percorso nel gusto e nella società italiane, dal dopoguerra fino all’esplosione della moda del cibo in televisione. Presso la Sala Auditorium sarà proiettato il
documentario “Così mangiavano gli italiani la tavola i film” di Giancarlo Rolandi.
A seguire, al primo piano, assaggi della tradizione preparati da Antonello Magliari e presentazione dei vini autoctoni del Lazio
con Fabio Turchetti.
Evento a cura di Arsial ed Agro Camera, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti
