Condotto da Antonio Paolini, un percorso sensoriale centrato sull’incontro d’ispirazione tra le principali rassegne in programma a Roma e i piatti di uno chef-artista, Franco Madama, da sempre imperniati, insieme al sapore, su una consapevole e raffinata impressione visuale.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
L’iniziativa è a cura di Arsial ed Agro Camera, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma.
